好評です。自家製「鯖すし」
1年前から自家製で始めた鯖すしが好評です。
全国へ70本お送りしています。ご注文を受け、店が終わってから“しめ”、竹の皮に抱かせて丸1日寝かせます。発送後ちょうど食べごろに到着、すぐ召し上がっていただけます。